INGREDIENTES (para 4 personas)- 4 yogures naturales.
- 10 gramos de azúcar.
- 2 kiwis.
- 2 melocotones.
- 8 cerezas.
- 50 gramos de muesli
Pelamos los kiwis y melocotones y con un sacabolas damos forma a trocitos de fruta. Lavamos las cerezas y quitamos la pepita central con ayuda de un cuchillo fino o con un aparatito deshuesador. Mezclamos el yogur con el azúcar y movemos hasta formar una crema homogénea. Si sale muy espeso añadimos algo de leche. Si la fruta es muy dulce no hace falta añadir azúcar. Vertemos los yogures en un bol y sobre ellos colocamos las frutas y el muesli.
Servimos al momento. Si se deja durante un buen rato, el muesli se ablanda mucho con la humedad y ya no está tan bueno.
La fruta os la dejo a vuestra elección. Casi toda se puede combinar.
Aconsejo esta receta como desayuno, para variar de lo tradicional.
El café, que no falte.
A partir de ahora vamos a ampliar las recetas con distintos desayunos, con recetas cardiosaludables variadas.